{"product_id":"wellbear-camelina-oil-cold-pressed-250-ml-short-date","title":"Aceite de camelina Wellbear prensado en frío - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl aceite de camelina Wellbear\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eaceite 100 % prensado en frío a partir de semillas de camelina\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eCamelina sativa\u003c\/em\u003e), sin refinar y sin filtrar, elaborado en una almazara polaca. Su color ámbar dorado y \u003cstrong\u003esu\u003c\/strong\u003e característico \u003cstrong\u003esabor picante, similar al de la cebolla,\u003c\/strong\u003e lo diferencian de cualquier otro aceite de cocina. Destinado exclusivamente a platos fríos, su práctico envase es una forma estupenda de descubrir por primera vez este sabor intenso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcerca del producto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl aceite de camelina Wellbear es un aceite 100 % prensado en frío a partir de semillas de camelina (\u003cem\u003eCamelina sativa\u003c\/em\u003e), producido en una almazara polaca. La camelina, también conocida como «lino falso» u «oro del placer», es un cultivo tradicional con una larga historia en Polonia y Europa Central; olvidado durante décadas y ahora de nuevo en boga, el aceite de camelina se considera uno de los aceites comestibles más antiguos de la región.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAquí prima el sabor: picante, con un toque distintivo a cebolla y tierra, bastante diferente del aceite de linaza o de colza. Puede costar un poco acostumbrarse a él, pero quienes lo aprecian suelen ser fieles a él. El aceite no está refinado ni filtrado, lo que explica su color ámbar dorado y el sedimento natural que se deposita en el fondo de la botella; basta con agitarla antes de usarla.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAceite de semillas de camelina 100 % prensado en frío: ingrediente único, prensado en Polonia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePrensado en frío: sin tratamiento térmico durante la producción\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSin refinar ni filtrar —de ahí su color, sabor y sedimento natural—\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSin conservantes, colorantes ni aditivos\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eValor nutricional\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epor cada 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epor ración de 12 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eVRN por ración\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ede los cuales, ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ede los cuales, monoinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e42 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ede los cuales, poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eVRN: valor de referencia de nutrientes para un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Tus necesidades pueden variar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e* No hay un valor de referencia de nutrientes establecido\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUso previsto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUn aceite para platos que se sirven fríos. Tradicionalmente se unta en el pan en lugar de la mantequilla, con sal y pimienta. También queda bien en ensaladas, ensaladas de col y zanahoria, verduras fermentadas, cremas de requesón, patatas y cereales cocidos (rociados una vez enfriados) y sopas frías. Añádelo a los platos cocinados solo después de que se hayan enfriado. No es adecuado para freír ni hornear: las altas temperaturas degradan los ácidos grasos poliinsaturados. Vegano. No apto para personas alérgicas a la camelina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucciones de uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e1 cucharada (12 g) al día: añádela al plato justo antes de servirlo o tómala directamente de la cuchara. Dado que el aroma es intenso, empieza con una cantidad menor; incluso una pequeña cantidad cambia notablemente el sabor de un plato. El aceite también se utiliza a veces de forma externa, para el cuidado de la piel y el cabello.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservar en el frigorífico (4-10 grados Celsius), en una botella oscura y bien cerrada. Una vez abierto, consumir en el plazo de un mes: el aceite sin refinar se oxida bajo la influencia de la luz, el calor y el aire. La fecha que figura en la etiqueta sirve también como número de lote.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAceite de semillas de camelina (\u003cem\u003eCamelina sativa\u003c\/em\u003e) 100 %, prensado en frío.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAviso sobre alergias\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePuede contener trazas de \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e (incluidos los cacahuetes), \u003cstrong\u003emostaza\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wellbear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55541038219606,"sku":"WELL-LNI-OL-250-DATA","price":2.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-camelina-oil-cold-pressed-250-ml-well-lni-ol-250-1179312480.jpg?v=1756606171","url":"https:\/\/es.medpak.shop\/products\/aceite-de-camelina-wellbear-prensado-en-frio-250-ml-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}