{"product_id":"olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-500-ml","title":"Olvita Aceite de colza de Silesia prensado en frío - 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl aceite de colza prensado en frío Olvita Ślężański\u003c\/b\u003e es \u003cstrong\u003eun aceite 100 % procedente de\u003c\/strong\u003e semillas de colza \u003cstrong\u003e«doble cero» (\u003c\/strong\u003ebezeruk) cultivadas en campos polacos. Botella de 500 ml. Sabor delicado, uso versátil: para ensaladas, salsas, adobos y frituras ligeras.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcerca del producto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl aceite de colza prensado en frío Olvita Ślężański es un aceite 100 % procedente de semillas de colza sin ácido erúcico cultivadas en campos polacos, sin refinar y prensado en frío en la almazara de Olvita en Polonia. La colza sin ácido erúcico es una variedad con un bajo contenido en ácido erúcico y glucosinolatos, lo que constituye el estándar para el cultivo moderno de colza comestible en la UE.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl fabricante indica en la información del producto que contiene 9 g de ácidos grasos omega-3 por cada 100 g de aceite; se trata del ácido alfa-linolénico (ALA). Según una declaración autorizada por la Comisión Europea (Reglamento 432\/2012), el ácido alfa-linolénico contribuye al mantenimiento de unos niveles normales de colesterol en sangre, un efecto beneficioso cuando se consumen aproximadamente 2 g de ALA al día.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAceite de colza 100 % libre de ácido erúcico: prensado en frío, sin filtrar\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e9 g de omega-3 (ALA) por cada 100 g —según las especificaciones del fabricante—\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEstabilidad térmica: también apto para freír a poca profundidad y hornear\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegano, cetogénico, bajo en carbohidratos, sin residuos\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFabricante polaco Olvita\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValores nutricionales\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEnvase: 500 ml\u003c\/p\u003e \u003cdiv\u003e\u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epor cada 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epor ración: 3 cucharaditas (12 g)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ\/900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ\/ 408 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrasas, de las cuales\u003cbr\u003eácidos grasos saturados\u003cbr\u003eácidos grasos monoinsaturados\u003cbr\u003eácidos grasos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003cbr\u003e7,2 g\u003cbr\u003e64 g\u003cbr\u003e28 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003cbr\u003e0,9 g\u003cbr\u003e8 g\u003cbr\u003e3 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003cbr\u003eincluidos los azúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e* Ingesta de referencia para un adulto medio (8 400 kJ \/ 2 000 kcal). Sus necesidades pueden ser superiores o inferiores.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUn aceite de cocina versátil: para ensaladas, salsas, adobos, untar en bocadillos y platos de verduras crudas. Gracias a su mayor estabilidad térmica que la del aceite de linaza o de cáñamo, también es adecuado para freír a poca profundidad y hornear a temperaturas más bajas. Conserva mejor todas sus propiedades cuando se utiliza en frío. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucciones de uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePara uso en frío: 1 cucharada (12 g) para una ensalada; para un aderezo, 2-3 cucharadas de aceite con una cucharada de vinagre o zumo de limón. Para mojar pan directamente o como base para untar en bocadillos. Para freír u hornear: 1-2 cucharadas por sartén, para freír brevemente verduras o huevos (no apto para freír en abundante aceite). El aceite puede enturbiarse o espesarse a bajas temperaturas; se trata de un fenómeno natural y totalmente reversible.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz. Consumir en los meses siguientes a su apertura. Los aceites prensados en frío y sin refinar son productos 100 % naturales; los lotes pueden variar en color, sabor y olor. Se trata de una característica natural.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % aceite de colza de colza «doble cero» (bezeruk), prensado en frío.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51104260850006,"sku":"OLVI-860","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-500-ml-olvi-860-1186431557.jpg?v=1756621759","url":"https:\/\/es.medpak.shop\/products\/olvita-aceite-de-colza-de-silesia-prensado-en-frio-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}