{"product_id":"olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-non-purified-250-ml","title":"Olvita Aceite de Colza de Slezanese Prensado en Frío, No purificado - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl aceite de colza prensado en frío Olvita Ślężański\u003c\/b\u003e es \u003cb\u003eun aceite 100 % procedente de colza «doble cero» (bezeruk)\u003c\/b\u003e de la región de Ślęża, en Polonia. \u003cb\u003ePrensado en frío, sin refinar\u003c\/b\u003e: sabor delicado, buen equilibrio entre omega-3 y omega-6.\u003cstrong\u003e9 g de ALA por cada 100 g\u003c\/strong\u003e. Para ensaladas, salsas, adobos y frituras ligeras.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcerca del producto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl aceite de colza prensado en frío Olvita Ślężański es un aceite 100 % procedente de semillas de colza polacas «doble cero» (bezeruk), cultivadas a los pies del monte Ślęża (provincia de Baja Silesia). Prensado en frío y sin refinar, conserva las propiedades nutricionales naturales de las semillas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSu delicado sabor combina a la perfección con una gran variedad de platos: es ideal para ensaladas, vinagretas, adobos y platos fríos. Su elevada estabilidad térmica también lo hace adecuado para freír a fuego suave y hornear. El aceite de colza presenta la mejor proporción de ácidos grasos omega-3 y omega-6 entre los aceites comestibles más habituales: 9 g de ácido alfa-linolénico (ALA) por cada 100 g.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa turbidez o espesamiento natural a bajas temperaturas es un fenómeno totalmente reversible, debido a la composición química de los aceites sin refinar. Los lotes del producto pueden variar en color, sabor y olor; esto también se debe al proceso de producción natural y no estandarizado.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAceite polaco de la región de Ślęża: colza cultivada en campos polacos, sin ácido erúcico\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePrensado en frío, sin refinar: conserva sus propiedades naturales\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e9 g de ALA por cada 100 g: fuente de ácidos grasos omega-3\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEstabilidad térmica: apto para freír durante breves periodos de tiempo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegano, cetogénico, bajo en carbohidratos, sin residuos\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValores nutricionales\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTamaño del envase: 250\u003c\/p\u003e \u003cdiv\u003e\u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epor cada 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epor ración: 3 cucharaditas (12 g)\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% de las cantidades diarias recomendadas por ración\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ\/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ\/108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos monoinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e63 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIncluidos los azúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e* Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Tus necesidades pueden ser superiores o inferiores.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLo que debes saber sobre el ALA\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3, contribuye al mantenimiento de unos niveles normales de colesterol en sangre; este es uno de los pocos beneficios para la salud confirmados para los aceites vegetales por las autoridades reguladoras alimentarias europeas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePara experimentar sus efectos beneficiosos, consume unos 2 g de ALA al día; esta cantidad equivale aproximadamente a la que contiene una cucharada sopera de aceite de linaza (o una cantidad mayor de aceite de colza).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUn aceite versátil en la cocina: para uso en frío en ensaladas (caprese, de verduras, crudas), aderezos de vinagreta, marinados, mayonesa casera, untables para sándwiches y para mojar pan. Para freír a fuego lento: verduras, huevos, pescado. Vegano, bajo en carbohidratos, cetogénico: apto para dietas bajas en carbohidratos.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucciones de uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSe recomienda consumirlo en frío: 1 cucharada (12 g) por ración de ensalada o mezcla de verduras crudas. Para un aderezo: mezclar con vinagre balsámico y miel en una proporción de 3:1. Para freír rápidamente: un calentamiento breve hasta 180 °C conserva la mayor parte del valor nutricional. Agitar antes de usar: el sedimento natural es señal de un procesamiento mínimo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, consumir en unas semanas para disfrutar de la mejor calidad.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % aceite de colza, prensado en frío, procedente de semillas de colza «doble cero» (bezeruk).\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46493918757206,"sku":"OLVI-7972","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-non-purified-250-ml-olvi-7972-1243596809.jpg?v=1781081829","url":"https:\/\/es.medpak.shop\/products\/olvita-aceite-de-colza-de-slezanese-prensado-en-frio-no-purificado-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}