{"product_id":"olvita-cold-pressed-grape-seed-oil-unpurified-250-ml","title":"Olvita Aceite de pepitas de uva prensado en frío sin purificar - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAceite de semillas de uva de Olvita, prensado en frío y sin refinar\u003c\/b\u003e, elaborado a partir de semillas de uva polacas (\u003ci\u003eVitis vinifera\u003c\/i\u003e). \u003cstrong\u003eDe color verde y con sabor a vino y vinagre\u003c\/strong\u003e: un perfil sensorial único. Se recomienda mezclarlo con aceite de linaza para obtener un sabor más suave. Ideal para ensaladas mediterráneas. 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcerca del producto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl aceite de semillas de uva prensado en frío y sin refinar de Olvita es 100 % aceite de semillas de uva (\u003ci\u003eVitis vinifera\u003c\/i\u003e) de origen polaco. Prensado en frío por Olvita Gołuch en Marcinowice.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl aceite tiene un color verde y un sabor y aroma característicos a vino y vinagre: un perfil sensorial que no suele encontrarse en los aceites de cocina habituales. El fabricante recomienda mezclarlo con aceite de linaza: juntos proporcionan una mezcla equilibrada de ácidos grasos omega-6 (de la uva) y omega-3 (de la linaza), y sus sabores se complementan entre sí.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eUn único ingrediente: aceite 100 % de semillas de uva polacas (\u003ci\u003eVitis vinifera\u003c\/i\u003e)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eColor verde y sabor a vinagre de vino: un perfil sensorial único\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMezclado con aceite de linaza: la recomendación del fabricante para lograr un equilibrio entre omega-6 y omega-3\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePrensado en frío, sin refinar: perfil natural de las semillas\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegano: un solo ingrediente, sin aditivos\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eInformación nutricional:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTamaño del envase: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eInformación complementaria\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eCantidad por ración\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% del valor diario\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrasa\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos monoinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e9 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono \u003cbr\u003e, de los cuales: azúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Tus necesidades pueden ser superiores o inferiores.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAceite para platos fríos: ensaladas, ensaladas de verduras crudas, aderezos para la cocina mediterránea. Su perfil de vino y vinagre combina bien con ensaladas que contengan tomates, mozzarella, aceitunas y albahaca fresca. Interesante en aderezos para platos de pescado. También se recomienda mezclarlo con aceite de linaza para obtener un sabor más suave y un perfil equilibrado de ácidos grasos. No apto para freír. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEnsalada caprese: rociar los tomates y la mozzarella con una cucharada de aceite (12 g = una ración); la nota de vino y vinagre sustituye al vinagre. Mezclar con aceite de linaza: 1 cucharada de aceite de semilla de uva + 1 cucharada de aceite de linaza = sabor más suave + equilibrio entre omega-6 y omega-3. Aliño: 2-3 cucharadas de aceite con una cucharada de vinagre balsámico + sal y pimienta.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, conservar en la nevera. Las variaciones naturales entre lotes (color, aroma, sabor) son típicas de los aceites sin refinar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAceite de semillas de uva (\u003ci\u003eVitis vinifera\u003c\/i\u003e) 100 %, prensado en frío, sin refinar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAviso sobre alergias\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eElaborado en las instalaciones de Olvita, donde se procesan sésamo, cacahuetes y \u003cb\u003efrutos secos\u003c\/b\u003e (nueces, macadamias, almendras); puede contener trazas de estos ingredientes.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47786992140630,"sku":"OLVI-3082","price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-cold-pressed-grape-seed-oil-unpurified-250-ml-olvi-3082-1240846141.jpg?v=1780044549","url":"https:\/\/es.medpak.shop\/products\/olvita-aceite-de-pepitas-de-uva-prensado-en-frio-sin-purificar-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}