{"product_id":"olvita-cold-pressed-sesame-oil-unpurified-250-ml","title":"Olvita Aceite de sésamo prensado en frío sin purificar - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAceite de sésamo de Olvita, prensado en frío y sin refinar,\u003c\/b\u003e elaborado a partir de \u003cb\u003esemillas de sésamo descascarilladas\u003c\/b\u003e; de sabor más suave que el sésamo clásico sin descascarillar. \u003cb\u003ePrensado en frío a 40 °C\u003c\/b\u003e, ideal para hummus, tahini y aderezos asiáticos. 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcerca del producto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl aceite de sésamo sin refinar y prensado en frío de Olvita es 100 % aceite procedente de semillas de sésamo descascarilladas (\u003ci\u003eSesamum indicum\u003c\/i\u003e). Prensado en frío (a una temperatura máxima de 40 °C) por Olvita Gołuch en Marcinowice, para conservar el aroma y la textura naturales de las semillas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa diferencia clave entre este aceite y los aceites de sésamo habituales son las semillas peladas. Al carecer de la cáscara oscura, el aceite tiene un sabor más suave, un color dorado claro y un aroma más delicado. Es más fácil de incorporar a platos en los que se desea que el carácter del sésamo sea perceptible, pero sin resultar dominante.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eUn único ingrediente: aceite 100 % de semillas de sésamo descascarilladas\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePrensado en frío a una temperatura máxima de 40 °C: el fabricante especifica una temperatura precisa\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSabor más suave: gracias a que las semillas se descascarillan antes del prensado\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn ingrediente básico de la cocina de Oriente Medio, asiática y árabe: la base del hummus, el tahini y los aderezos\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eInformación nutricional:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTamaño del envase: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eInformación complementaria\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eCantidad por ración\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% de las cantidades de referencia por ración\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ\/108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos monoinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eÁcidos grasos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIncluidos azúcares\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Tus necesidades pueden ser superiores o inferiores.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAceite para la cocina de Oriente Medio, asiática y árabe: una base clásica para hummus, tahini, salsas de falafel y aderezos para ensaladas. El sabor más suave del sésamo descascarillado combina bien con verduras asadas, arroz, brotes y salsa de soja. Ideal para añadir a ensaladas coreanas y japonesas (gomashio, aderezo de sésamo para ensaladas). No apto para freír. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucciones de uso\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEn frío: una cucharada (12 g) por ensalada, hummus o aderezo. Hummus clásico: tritura 1 lata de garbanzos, 2 cucharadas de tahini, 2 cucharadas de aceite de sésamo, el zumo de medio limón y un diente de ajo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAderezo asiático: aceite de sésamo + salsa de soja + vinagre de arroz + jengibre en proporciones iguales. Después de cocinar: rociar sobre el arroz o las verduras cocidas para darles sabor.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, conservar en la nevera. Consumir preferentemente en los 6 meses siguientes a su apertura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAceite de semillas de sésamo descascarilladas (\u003ci\u003eSesamum indicum\u003c\/i\u003e) 100 %, prensado en frío, sin refinar.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformación sobre alergias\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eContiene sésamo. Fabricado en las instalaciones de Olvita, donde también se procesan cacahuetes y \u003cb\u003efrutos secos\u003c\/b\u003e (nueces, nueces de macadamia, almendras); puede contener trazas de estos ingredientes.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47783262224726,"sku":"OLVI-3310","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-cold-pressed-sesame-oil-unpurified-250-ml-olvi-3310-1240839301.jpg?v=1780037830","url":"https:\/\/es.medpak.shop\/products\/olvita-aceite-de-sesamo-prensado-en-frio-sin-purificar-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}