{"product_id":"wellbear-mustard-oil-cold-pressed-250-ml","title":"Wellbear Aceite de Mostaza Prensado en Frío - 250 ml","description":"\u003cp\u003eEl aceite de mostaza prensado en frío de Wellbear es 100 % aceite de semillas de mostaza (\u003ci\u003eBrassica nigra\u003c\/i\u003e \/ \u003ci\u003eSinapis alba\u003c\/i\u003e): \u003cstrong\u003esin refinar, sin filtrar y prensado en frío\u003c\/strong\u003e en una almazara polaca. De color amarillo ámbar y con un aroma intenso a mostaza, es un ingrediente clásico de la cocina india y bengalí. 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcerca del producto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl aceite de mostaza prensado en frío de Wellbear es 100 % aceite de semillas de mostaza (\u003ci\u003eBrassica nigra\u003c\/i\u003e \/ \u003ci\u003eSinapis alba\u003c\/i\u003e): sin refinar, sin filtrar y prensado en frío en una almazara polaca. Sin conservantes, colorantes ni antioxidantes artificiales.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe color amarillo ámbar y con un aroma característico, intenso y a mostaza: el aceite de la cocina india y bengalí. La tabla nutricional está dominada por los ácidos grasos insaturados (90 g\/100 g): ácidos grasos monoinsaturados 47 g\/100 g y ácidos grasos poliinsaturados 43 g\/100 g (según las especificaciones del fabricante).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAceite de semillas de mostaza 100 %: un único ingrediente, prensado en frío en Polonia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSin refinar ni filtrar: conserva su sabor picante y característico de la mostaza\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEl aceite de la cocina india y bengalí: un clásico en currys y salsas picantes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e90 g de ácidos grasos insaturados por cada 100 g – según las especificaciones del fabricante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetariano, vegano, cetogénico, bajo en carbohidratos\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eRación diaria: 12 g\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor nutricional\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eCantidad por ración\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% del valor diario\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrasas Ácidos monoinsaturados \u003cbr\u003eÁcidos poliinsaturados\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g \u003cbr\u003e5 g \u003cbr\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal). Tus necesidades pueden ser superiores o inferiores.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUsos\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAceite clásico para cocinar a la india y bengalí: para currys, salsas picantes, adobos de carne y ensaladas con un toque picante. Se utiliza tradicionalmente para el tadki (calentar especias en aceite antes de añadirlas a un plato). No apto para freír durante mucho tiempo ni para freír en abundante aceite, ya que el aceite sin refinar se degrada a altas temperaturas. Vegano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucciones\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTadka india: calienta 1-2 cucharadas de aceite (12-24 g) en una sartén con especias (comino, semillas de mostaza, semillas de cilantro) y viértelo en el dal o el curry. Adobo: 2-3 cucharadas de aceite + limón + especias para carne o paneer. Uso en frío: 1 cucharada (12 g) en una ensalada o como aderezo; su toque picante combina bien con pepino, tomate y lentejas.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Consumir en los meses siguientes a su apertura. Mantener el frasco bien cerrado.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % aceite de semillas de mostaza prensado en frío.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformación sobre alergias\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePuede contener trazas de gluten, frutos secos (incluidos los cacahuetes), mostaza y sésamo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bilovit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47370121871702,"sku":"WELL-GOR-OL-250","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-mustard-oil-cold-pressed-250-ml-well-gor-ol-250-978430513.jpg?v=1756387875","url":"https:\/\/es.medpak.shop\/products\/wellbear-aceite-de-mostaza-prensado-en-frio-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}