La niacina también se conoce como vitamina B3 o PP. Sin embargo, menos gente sabe que el ácido nicotínico también es niacina. Tiene muchas funciones en el cuerpo, que incluyen el sistema nervioso y las hormonas sexuales. Otras funciones interesantes de la vitamina PP incluyen el aumento de la confianza en uno mismo. Su deficiencia es muy problemática. Puede suponer una grave amenaza para la salud. Para evitarlo, es necesario incluir en la dieta ciertos grupos de productos que aporten al organismo la vitamina necesaria.
Niacina - ¿qué es?
La niacina es una vitamina con un enorme impacto en el organismo. Aunque es una de las pocas vitaminas que el cuerpo sintetiza por sí mismo, las cantidades son demasiado pequeñas para evitar una deficiencia. Por eso es tan importante tomar niacina con los alimentos o en forma de suplementos externos, que permiten reponer rápidamente las carencias. La niacina influye en el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso periférico. Una de las consecuencias de su carencia es la pelagra. Aunque la enfermedad en sí ya no es un gran problema en el mundo moderno, los alcohólicos, por ejemplo siguen padeciéndola. A esta enfermedad, la niacina debe su segundo nombre, es decir vitamina PP ( agente antipelárgico ).
Efectos de la deficiencia de niacina
La deficiencia de niacina se manifiesta más a menudo por la fiebre pelágica. Ésta, a su vez, tiene muchos efectos desagradables. Entre ellos, problemas con la boca, y, más concretamente,, su inflamación. La pelagra también se manifiesta en problemas cutáneos. La aspereza y el enrojecimiento de la piel, ampollas en ella, manchas marrones oscuras en el cuello, las manos y la cara son algunos de ellos. Además, la enfermedad también afecta al sistema digestivo, causando diarrea. También afecta a la psique, causando insomnio, debilidad general y diversos trastornos mentales.
Niacina - ¿cómo funciona y para qué sirve?
La niacina tiene propiedades inestimables desde el punto de vista cosmético. Su efecto sobre la piel no sólo se refiere a la protección contra el pelaje. Esta vitamina penetra principalmente en las capas más profundas de la piel. Gracias a ello, combate eficazmente problemas como granos de acné, aspereza, enrojecimiento e inflamación. La vitamina PP también actúa como conductor. Permite que otros nutrientes penetren más profundamente en la piel. Por eso es un ingrediente tan común en los cosméticos, especialmente en las cremas faciales o corporales.
La vitamina PP también tiene una gran influencia en el buen estado de la piel. Protege la piel de la sequedad debida a la pérdida de agua. La niacina detiene este proceso. Regula los procesos de renovación de la epidermis y estimula la producción de colágeno, que influye en la firmeza de la piel. La vitamina B3 actúa como un potente antioxidante. No sólo inhibe la formación de radicales libres. También protege la piel de la radiación UV, que contribuye al proceso de envejecimiento cutáneo. La niacina protege contra la hiperpigmentación y previene la formación de nuevas lesiones cutáneas. Todo ello conduce a una piel, más suave, sana y joven.
La vitamina B3 afecta a los nervios en un sentido muy amplio. Interviene en el metabolismo de los ácidos grasos, carbohidratos y aminoácidos. También interviene en la producción de glóbulos rojos, reduce los niveles de colesterol, y dilata los vasos sanguíneos. También puede inhibir los efectos tóxicos de los fármacos y otros compuestos químicos. Como vitamina que mejora el estado de ánimo, la niacina apoya el tratamiento de algunos trastornos mentales, incluyendo la depresión o la esquizofrenia.
La niacina interviene en la síntesis de hormonas sexuales, incluyendo el cortisol, la insulina y la tiroxina.
Niacina para la neurosis y la depresión
Numerosos estudios demuestran que la administración de suplementos de niacina puede ser una ayuda eficaz en el tratamiento de la neurosis y la depresión, porque las dolencias mentales suelen estar directamente relacionadas con una mala alimentación y deficiencias de ciertas vitaminas, especialmente la niacina. Esta sustancia falta principalmente en los organismos de las personas que luchan contra dolencias como la ansiedad, el insomnio, la amnesia, la fatiga crónica, los problemas de concentración, las alucinaciones o el miedo a la gente. Con una suplementación adecuada de niacina, es posible eliminar o reducir los medicamentos antidepresivos y ansiolíticos tóxicos. Una cantidad elevada de niacina en la dieta conduce a una mejora del estado de ánimo, reduce los síntomas desagradables de las migrañas, e incluso aumenta el apetito. Tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso, reduce el estrés y la tensión, y minimiza la sensación de ansiedad. Gracias a la niacina, nos volvemos más seguros de nosotros mismos en situaciones de estrés, nuestra autoestima aumenta y estamos más preparados para asumir retos.
Niacina con alcohol
Beber alcohol, fumar cigarrillos y consumir otros estimulantes afecta negativamente a la cantidad de niacina de nuestro organismo. Por lo tanto, durante la suplementación con niacina, está prohibido consumir bebidas alcohólicas, que dificultan la absorción de esta sustancia. Sin embargo, se recomienda tomar cantidades muy grandes de niacina en el caso del tratamiento de la adicción. A los adictos al alcohol se les aconseja tomar hasta 12 gramos de niacina al día durante unos dos años tras consultar con su médico sobre contraindicaciones como la cirrosis.
Niacina - dónde se encuentra
La niacina está presente en alimentos que pueden introducirse fácilmente en la dieta. Entre ellos se encuentran la carne de ave y de cerdo,, así como el hígado. También se encuentra en productos vegetales, concretamente patatas y productos a base de cereales. También aparece en el pescado y los cacahuetes. También se encuentra en las setas y los huevos.
Niacina: cómo tomarla
Si quieres sentirte mejor, la niacina es la respuesta. Sin embargo, ¿cuántos mg al día debe tomar? Todo depende de la edad y el sexo. La norma para los niños oscila entre 6-12 mg. La distinción aparece en los niños algo mayores. Las chicas jóvenes deberían incluir niacina en su dieta a un nivel de 12-15 mg, y los chicos algo más, de 12 a 16 mg. En cambio, los hombres adultos, no deben bajar de 16 mg y las mujeres de 14 mg. Las mujeres embarazadas deben tomar hasta 18 mg.
Niacina - cuál es la mejor
La niacina no se encuentra en los alimentos como vitamina PP, pura, sino como ácido nicotínico y su amida. El ácido nicotínico se encuentra con mayor frecuencia en productos de origen animal. En cambio, los productos, de origen vegetal contienen principalmente ácido nicotínico amida. El ácido nicotínico puro es el que mejor se asimila. Esto significa que es mejor incluir productos de origen animal en la dieta. Además, es el ácido nicotínico el que dilata los vasos sanguíneos y reduce los niveles de colesterol y lípidos. La amida del ácido nicotínico no tiene propiedades similares. Por esta razón, el ácido nicotínico es la mejor forma de niacina para tomar, directamente de los alimentos o mediante suplementación externa.
