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El funcionamiento eficaz de nuestro organismo depende en gran medida del corazón y del sistema circulatorio. Su función incluye el suministro de oxígeno, agua, nutrientes, y hormonas a todas las células del cuerpo, así como la eliminación de dióxido de carbono y subproductos metabólicos tóxicos. El sistema circulatorio también se encarga de regular la temperatura corporal y defender el cuerpo de bacterias patógenas.
¿Qué es perjudicial para el corazón y el sistema circulatorio?
El colesterol es el adversario más conocido del corazón y de todo el sistema circulatorio. Esto se debe a que su sobreabundancia se deposita en las arterias,, donde provoca aterosclerosis y bloquea el flujo normal de la sangre. La sangre con más colesterol también es más espesa, lo que favorece la formación de coágulos muy peligrosos. Consumir demasiada sal, que causa hipertensión, y carecer de nutrientes como los minerales potasio y magnesio, así como de ácidos grasos insaturados, que son cruciales para mantener niveles saludables de colesterol, también puede causar problemas con el corazón y el sistema circulatorio.
¿Cómo puede cuidar su sistema circulatorio y su corazón?
La actividad física y una dieta equilibrada son los componentes más importantes para cuidar la salud del corazón y del sistema circulatorio. En particular, el consumo de sal debe reducirse al mínimo, sustituyéndola en las recetas por hierbas aromáticas y especias, por ejemplo. Es importante restringir cuidadosamente la cantidad de azúcar que se consume porque también es perjudicial para el sistema circulatorio, provoca obesidad y sobrepeso, eleva la tensión arterial y los niveles de triglicéridos, y causa aumento de peso. Los aceites vegetales prensados en frío son un buen sustituto de las grasas poco saludables que son fuente del llamado colesterol malo, ya que tienen un alto contenido en ácidos grasos insaturados. Además, el calcio, el hierro, y el magnesio son necesarios para un corazón y un sistema circulatorio sanos. Estos nutrientes pueden aportarse al organismo a través de los alimentos o en forma de productos precocinados de fácil absorción.
Las vitaminas antioxidantes,, incluidas las vitaminas A, C, y E,, desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de un corazón y un sistema circulatorio sanos. Su función es neutralizar los radicales libres, que se producen en nuestro organismo como consecuencia de consumir alcohol, fumar, o contaminar el medio ambiente. Se encuentran sobre todo en frutas y verduras, pero cuando esos alimentos escasean, pueden sustituirse adecuadamente por aceites vegetales, no refinados prensados en frío y suplementos nutricionales listos para consumir con complejos vitamínicos bien equilibrados.