Bilovit Ácido L-ascórbico - 1000 g
El ácido L-ascórbico es un compuesto químico con la fórmula sumaria C6H8O6, formado naturalmente por la fermentación de la glucosa, y se presenta en forma de polvo blanco de sabor ácido. Se conoce comúnmente como vitamina C . Las propiedades del ácido ascórbico se utilizan no sólo en medicina, sino también en cosmética (al elaborar cosméticos caseros - cremas, sueros, mascarillas).
Ácido L-ascórbico - usos
El ácido ascórbico es un fuerte antioxidante . Cuando se utiliza en la industria cosmética, se utiliza como aditivo en cremas y lociones, ya que reduce los efectos de los radicales libres. Como vitamina C (en forma de ácido l-ascórbico), se utiliza en la producción de suplementos dietéticos y medicamentos.
Debido a sus propiedades reductoras y antioxidantes, el ácido ascórbico se utiliza habitualmente como aditivo alimentario. Los antioxidantes en los alimentos son sustancias que prolongan la vida útil de los alimentos inhibiendo las reacciones de oxidación. Evitan cambios químicos adversos en grupos de alimentos como las grasas, frutas y verduras y sus preparados, entre otros. Además, inhibe eficazmente la formación de nitrosaminas tóxicas en carnes curadas, además de estabilizar el color de la carne.
El ácido L-ascórbico se utiliza a veces para decolorar el agua de las piscinas , como regulador del pH del agua. Debido a sus propiedades de asimilación del hierro, el ácido l-ascórbico reduce los iones de hierro, que son responsables del color verdoso del agua de la piscina.
El ácido ascórbico también se utiliza para la coloración del agua de la piscina.
Ácido L-ascórbico - papel en el organismo
La vitamina C es muy activa biológicamente. Interviene en muchas reacciones y transformaciones extremadamente importantes, estimulando diversos procesos bioquímicos en el organismo. Debido a la muy buena solubilidad de la vitamina C y a su transporte activo, el organismo la absorbe en un 70-80% aproximadamente.
La vitamina C es una molécula biológicamente muy activa con muchas funciones en el organismo:
- Ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo
- Ayuda a la correcta producción de colágeno para asegurar el buen funcionamiento de los vasos sanguíneos
- Aumenta la absorción de hierro
- Ayuda al funcionamiento normal del sistema nervioso
- Contribuye al mantenimiento del metabolismo energético normal
- Ayuda a mantener el bienestar mental
- bienestar
Almacenamiento:
Conservar en un recipiente bien cerrado.
Composición:
100% ácido l-ascórbico.
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