Horizon Melaza de Caña de Azúcar - 450 g
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Horizon La melaza de caña de azúcar es una melaza espesa elaborada a partir de caña de azúcar ecológica, con un característico sabor dulce, a caramelo y un color marrón oscuro. Un edulcorante tradicional para cocinar, ideal para repostería, adobos, salsas y para endulzar bebidas.
Acerca del producto
Horizon La melaza de caña de azúcar es un sirope espeso de color marrón oscuro elaborado a partir de caña de azúcar con certificación ecológica y agua. El producto se obtiene como subproducto de la cristalización del azúcar de caña; conserva un característico sabor dulce a caramelo con un ligero toque amargo y un color marrón oscuro. Es un edulcorante culinario tradicional muy utilizado en la cocina estadounidense y caribeña; aporta profundidad a los productos horneados, a los adobos para carne, especialmente para carnes a la barbacoa, y a las salsas estilo barbacoa. Sin conservantes,, aromatizantes ni colorantes.
- Azúcar de caña orgánico – procedente de cultivos ecológicos certificados
- Sabor a caramelo dulce – perfil distintivo, similar al de un postre
- Consistencia espesa – se integra fácilmente en productos horneados y adobos
- Sin conservantes, aromatizantes ni colorantes – un edulcorante tradicional
Valor nutricional:
Tamaño del envase: 450 g
| Ingredientes: | en 100 ml | * |
| Valor energético: | 1819 kJ/428 kcal | * |
| Grasas | 0 g | * |
| Ácidos grasos saturados | 0 g | * |
| Hidratos de carbono | 106 g | 41 % |
| De los cuales azúcares | 79 g | 88 % |
| Proteínas | 1,0 g | 2 % |
| Sal | 0,35 g | 6 % |
* Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Tus necesidades pueden ser mayores o menores.
Uso previsto
Para quienes buscan un edulcorante de frutas tradicional con un intenso sabor a caramelo. Ideal para repostería, adobos para carnes a la parrilla, salsas barbacoa, postres y para endulzar bebidas.
Instrucciones de uso
Añádelo a productos horneados, pan de jengibre, pasteles especiados, adobos y salsas barbacoa, así como a gachas y yogur. Úsalo para endulzar té, café y cervezas oscuras. En recetas, puedes sustituir parcialmente el azúcar por melaza para obtener un sabor más intenso; la melaza es espesa y pegajosa, así que úsala según sea necesario.
Conservación
Una vez abierto, guárdalo en la nevera.
Ingredientes
Caña de azúcar* (*ingrediente con certificación ecológica), agua.
Información sobre alergias
El producto no contiene ninguno de los alérgenos enumerados por la UE. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos y sésamo.
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Peso neto
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