Sadvit Zumo de limón dorado 100% - 5000 ml

Sadvit Golden Lemon Juice 100 % es un zumo elaborado exclusivamente con limones, prensado en frío y pasteurizado. De sabor intenso y ácido, sin azúcares añadidos, tiene un bajo contenido en azúcar: 1,6 g por cada 100 ml. Envasado en una caja tipo «bag-in-box» para cocinas en las que se utiliza limón a diario.

Acerca del producto

Sadvit es una empresa familiar dedicada a la elaboración de zumos situada cerca de Warka, en Polonia, que extrae zumos exclusivamente de frutas y verduras, sin añadir agua, azúcar ni potenciadores del sabor.

El envase contiene únicamente limones, sin agua, azúcar ni concentrado. El zumo se prensa en frío mediante el método NFC, y la pasteurización es el único proceso al que se somete.

El sabor es puro, con una acidez marcada, sin el amargor de la cáscara que suele exprimirse junto con el zumo en casa. Se necesitan aproximadamente 1,7 kg de limones para cada litro de zumo, por lo que el envase contiene más de 8 kg de fruta.

• Solo limones, sin agua ni concentrado
• Prensado en frío, NFC
• Bajo contenido en azúcar: 1,6 g por cada 100 ml
• Sin azúcares añadidos, conservantes ni aromatizantes
• Vegano, en un envase tipo «bag-in-box» sin BPA

VRN: valor de referencia de nutrientes, basado en una dieta media para adultos de 8400 kJ / 2000 kcal. Las necesidades individuales pueden variar.

Finalidad

Para cocinas en las que se utiliza zumo de limón a diario: catering, repostería casera o una familia numerosa que bebe agua con limón. Cinco litros equivalen aproximadamente a ciento veinticinco limones exprimidos a mano.

Modo de empleo

1. Conserva el envase en un lugar fresco y viértelo directamente del grifo.
2. Añade entre 10 y 20 ml a un vaso de agua.
3. Mídelo con una cuchara en lugar de exprimirlo: un limón rinde unos 40 ml de zumo.
4. Rocía el pescado, la ensalada o la fruta cortada para evitar que se oxide.

Conservación

Conservar en un lugar seco y a la sombra, a una temperatura comprendida entre 2 y 20 °C. Una vez abierto, el zumo se mantiene fresco durante 21 días, siempre que el grifo permanezca sumergido en el zumo y no entre aire en la bolsa. Si entra aire, consumir el zumo en un plazo de 24 horas. El envase no contiene BPA.

Ingredientes

Zumo de limón prensado en frío al 100 %. Pasteurizado. Contiene azúcares naturales.