Ziółko Hinojo, Fruta - 50 g

Ziółko Hinojo es fruto de hinojo 100 % seco conun intenso aroma a anís y un sabor ligeramente dulce. Una especia para cocinar y una infusión aromática. Vegano.

Acerca del producto

Ziółko Hinojo es un producto seco elaborado a partir de los frutos (semillas) del hinojo (Foeniculum vulgare), una planta aromática originaria de la región mediterránea, que también se cultiva en Polonia. Sus frutos, pequeños y alargados, se han utilizado durante siglos tanto en la cocina como para preparar infusiones caseras.

Los frutos del hinojo se caracterizan por un intenso aroma a anís y un sabor ligeramente dulce, debido al aceite esencial natural anetol. Es un condimento muy popular para el pan, el pescado, la col y los adobos, así como un ingrediente para infusiones aromáticas de perfil suave y dulce.

• 100 % fruto de hinojo – seco, sin aditivos
• Intenso aroma a anís: anetol natural
• Especia e infusión: ideal para pan, pescado y adobos
• Vegano, sin aromatizantes, colorantes ni conservantes

Ingredientes

100 % frutos de hinojo.

Uso previsto

Para quienes disfrutan del aroma a anís en la cocina y en las infusiones: con pan, pescado, col y como infusión de hierbas suave y ligeramente dulce.

Modo de empleo

Vierte 1 cucharadita de frutos en 200 ml de agua caliente y déjalos reposar, tapados, durante 10-15 minutos. Para obtener un aroma más intenso, machaca ligeramente las semillas antes de dejarlas reposar. Los frutos también se pueden añadir a los platos como condimento.

Conservación

Conservar en un lugar seco y fresco, en un recipiente hermético; proteger de la luz, la humedad y los olores ajenos.