Ziółko Lavanda - 50 g

Ziółko Lavanda son flores de lavanda 100 % secas con un intenso aroma floral y un toque de limón. Perfectas para preparar infusiones aromáticas y para cocinar: un ingrediente clave en las hierbas provenzales.

Acerca del producto

Ziółko Lavanda es una mezcla de flores secas de lavanda (Lavandula), un arbusto aromático de la familia de las lamiáceas con unas características flores de color púrpura. Es originaria de la región mediterránea y su intenso aroma floral se reconoce al instante.

La lavanda suele estar infravalorada en la cocina, pero es uno de los ingredientes de las famosas hierbas provenzales. Las flores secas tienen un aroma floral con una delicada nota de limón: combinan a la perfección con el romero y el tomillo en los asados, aportan carácter a los postres, los productos de panadería y las limonadas, y también son ideales para preparar una excelente infusión aromática.

• 100 % flores de lavanda: secas, sin aditivos
• Aroma floral intenso con un toque a limón
• Ingrediente de las hierbas provenzales: para platos, postres e infusiones
• Sin conservantes, aromatizantes ni colorantes

Ingredientes

100 % flores de lavanda.

Uso recomendado

Para quienes disfrutan de las infusiones florales aromáticas y de un toque de lavanda en la cocina: en repostería, postres y pasteles.

Modo de empleo

Vierte 200 ml de agua caliente sobre 1-2 cucharaditas de flores de lavanda, tapa y deja infusionar durante 5-10 minutos; a continuación, cuela. Las flores también se pueden añadir a platos y productos de repostería.

Conservación

Conservar en un lugar seco y fresco, en un recipiente hermético; proteger de la luz, la humedad y los olores ajenos.