Ziółko Ortiga - 50 g

Ziółko Ortiga son hojas de ortiga común 100 % secas con un sabor herbal y ligeramente herbáceo. Ideal para infusiones de hierbas y para cocinar: sopas, pesto y platos de verduras.

Acerca del producto

Ziółko Ortiga es una infusión seca elaborada a partir de las hojas de la ortiga común (Urtica dioica), una planta silvestre muy extendida y apreciada en la gastronomía y las tradiciones herbales de casi todo el mundo. Lo que los jardineros suelen considerar una mala hierba se ha utilizado en la cocina y en infusiones durante generaciones.

La infusión de ortiga tiene un color verdoso y un sabor herbal, ligeramente herbáceo. Las hojas jóvenes de ortiga son también un ingrediente culinario muy apreciado: quedan muy bien en sopas de primavera, en el pesto o como guarnición de verduras tras escaldarlas.

• 100 % hojas de ortiga – secas, sin aditivos
• Sabor herbal y ligeramente herbáceo de la infusión
• Versátil: ideal para infusiones y para usar en la cocina
• Sin conservantes, aromatizantes ni colorantes

Ingredientes

100 % hojas de ortiga.

Uso previsto

Para quienes disfrutan de las infusiones a base de hierbas y plantas, así como de la ortiga en la cocina —en sopas, pesto y platos de verduras—.

Modo de empleo

Vierte 200 ml de agua caliente sobre 1-2 cucharaditas de la hierba seca, tapa y deja infusionar durante 5-10 minutos; a continuación, cuela.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético; proteger de la luz, la humedad y los olores ajenos.