Ziółko Salvia - 50 g

Las hojas secas de salvia de Ziółko son hojas 100 % secas de salvia común (Salvia officinalis) con un aroma intenso, especiado y a alcanfor, y un sabor ligeramente amargo. Un condimento clásico de la cocina mediterránea, imprescindible en la saltimbocca italiana, la mantequilla de salvia para la pasta y los platos de carne y aves. Sin OMG, gluten, conservantes, aromas artificiales ni colorantes.

Acerca del producto

Las hojas de salvia secas de Ziółko son hojas secas de salvia común (Salvia officinalis), una planta aromática de hojas verde plateadas y flores moradas, originaria del Mediterráneo. Su nombre deriva del latín «salvus». Procedente de Polonia.

La salvia destaca por su aroma intenso, especiado y a alcanfor, y por su sabor ligeramente amargo. Es un condimento clásico de la cocina mediterránea, ingrediente esencial en la saltimbocca italiana, la mantequilla de salvia para los ñoquis y los platos de carne y aves. También se puede preparar como una infusión de hierbas con un aroma característico.

• 100 % hojas de salvia (Salvia officinalis) —secas—
• Aroma intenso, especiado y a alcanfor
• Hierba culinaria e infusión de hierbas: para carnes, salsas de mantequilla e infusiones de hierbas
• Sin OMG, gluten, conservantes, aromas artificiales ni colorantes

Ingredientes

Hoja de salvia (Salvia officinalis) 100 %.

Para quién

Para quienes disfrutan de las hierbas aromáticas intensas de la cocina mediterránea y de las infusiones de hierbas con un sabor característico. Apto para niños.

Modo de empleo

En la cocina: añádela a carnes, aves, salsas de mantequilla y pasta. Como infusión: deja reposar 1-2 cucharaditas de hojas secas en 200 ml de agua caliente, tapadas, durante 10-15 minutos.

Conservación

Conservar en un lugar seco y fresco, en un recipiente hermético, protegido de la luz, la humedad y los olores fuertes.