Ziółko Semillas de lino dorado , - 500 g

Las semillas de lino dorado de Ziółko son semillas de lino dorado (Linum usitatissimum) completamente maduras y cuidadosamente limpiadas, con un sabor más suave y delicado que el lino marrón, perfectas para batidos, productos de panadería y cuencos de desayuno. Al remojarlas en agua, las semillas desarrollan un gel natural que espesa las gachas y actúa como aglutinante vegetal en la repostería vegana. Un envase grande con cierre hermético de Ziółko, sin aditivos y apto para dietas veganas y vegetarianas.

Acerca del producto

La semilla de lino dorada de Ziółko es una semilla de lino dorada (Linum usitatissimum) completamente madura y limpia. El color más claro y el sabor más suave de la variedad dorada, en comparación con el lino marrón, la convierten en una opción muy popular para repostería, batidos y cuencos de desayuno ligeros. Procedente de Polonia.

Al remojarlas, las semillas desarrollan un mucílago natural que espesa sopas y gachas y actúa como base aglutinante de origen vegetal para productos horneados. Las semillas de lino de Ziółko se someten a análisis de propiedades físicas, químicas y microbiológicas, así como de residuos de plaguicidas, en el laboratorio propio de la empresa.

• Variedad dorada: de color más claro y sabor más suave que el lino marrón
• Al remojarlas, formanun gel natural: espesante para gachas y sopas, y aglutinante vegetal para productos de panadería
• Envase grande resellable: el cierre con cremallera protege las semillas de la humedad
• Vegano y sin aditivos: 100 % semillas de lino, sin conservantes ni aromatizantes

Ingredientes

Semillas de lino doradas (Linum usitatissimum) 100 %.

Para quién

Para quienes utilizan habitualmente semillas de lino en la cocina y prefieren un envase más grande y económico, ideal para pan, batidos, gachas y ensaladas. Perfecto para dietas de origen vegetal.

Modo de empleo

Consúmelo en forma de gel (déjalo en remojo en agua durante unos minutos) o espolvoréalo sobre muesli, yogures, pan y productos de panadería. Muélelo justo antes de usarlo y añádelo a los batidos; el gel obtenido de las semillas de lino molidas sustituye al huevo en la repostería vegana.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético; proteger de la luz, la humedad y los olores fuertes.