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Bilovit  |  SKU: LEN-OL-1000  |  Código de barras: 5907678400024
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Bilovit Aceite de Linaza Prensado en Frío - 1000 ml

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El aceite de linaza prensado en frío de Bilovit es 100 % aceite de linaza: sin refinar, sin filtrar y prensado en frío en una almazara polaca. Botella de 1000 ml: para platos fríos.

Acerca del producto

El aceite de linaza prensado en frío de Bilovit es 100 % aceite de semillas de lino común (Linum usitatissimum): sin refinar, sin filtrar y prensado en frío en una almazara polaca.

De color amarillo dorado, aroma delicadamente picante y sabor ligeramente amargo con notas de frutos secos, características del prensado en frío sin purificación. El aceite de linaza es una conocida fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 (del grupo de los poliinsaturados; véase la tabla).

  • Aceite de linaza 100 %: un único ingrediente, prensado en frío en Polonia
  • Sin refinar ni filtrar: conserva el carácter natural de las semillas
  • Prensado en frío: sin tratamiento térmico durante la producción
  • Vegano: totalmente de origen vegetal
  • Prensado en frío en Polonia: procedente de una almazara local
por cada 100 g por ración (12 g)
Valor energético 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal
Grasas, de las cuales:ácidos saturadosácidos monoinsaturados
ácidos poliinsaturados
100 g
11 g
18 g
71 g
12 g
1 g
2 g
9 g
Hidratos de carbono, de los cuales:
azúcares
0 g
0 g
0 g
0 g
Proteínas 0 g 0 g
Sal 0 g 0 g

* Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Tus necesidades pueden ser superiores o inferiores.

Usos

Aceite para platos fríos: ensaladas, ensaladas de verduras crudas, untables para bocadillos, quark, batidos de verduras. Un clásico de la dieta Budwig (quark con aceite de linaza). Añádelo a las gachas, al yogur o al hummus. No apto para freír ni hornear: las altas temperaturas degradan los ácidos grasos poliinsaturados. Vegano.

Instrucciones de uso

Añade 1 cucharada (12 g) a un plato frío justo antes de servirlo —normalmente a una ensalada, quark o batido—. Directamente de una cucharilla: de 1 a 3 cucharillas al día. El sabor es ligeramente amargo, pero se equilibra fácilmente en una ensalada con limón, miel o hierbas aromáticas.

Conservación

Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir en el plazo de un mes: los 1000 ml de aceite de linaza se oxidan rápidamente tras la apertura si se exponen a la luz, el calor y el aire. Mantener la botella bien cerrada.

Ingredientes

100 % aceite de linaza, prensado en frío.

Recomendaciones para personas alérgicas

Puede contener trazas de gluten, frutos secos (incluidos los cacahuetes), mostaza y sésamo.