Ziółko Granos de pimienta negra - 50 g

La pimienta negra Ziółko en grano es una especia aromática importada de Vietnam, en forma de granos enteros, secos. La pimienta recién molida aporta a los platos un sabor picante característico y profundidad; es un ingrediente esencial para sopas, salsas, carnes, pescados y verduras. Sin gluten, sin OMG, sin conservantes, sin aromatizantes ni colorantes.

Granos de pimienta negra — sin gluten, procedentes de Vietnam

Pimienta negra (Piper nigrum L.) en forma de granos de pimienta enteros, secos, importados de Vietnam —una de las regiones productoras de pimienta más importantes del mundo—. Junto con la sal, es la especia culinaria más utilizada, y, gracias a su versatilidad, está presente en casi todos los platos salados. Los granos de pimienta enteros conservan todo su aroma; lo mejor es molerlos justo antes de usarlos para liberar los aceites esenciales volátiles responsables de su intenso sabor y aroma.

Usos culinarios:

• Pimienta recién molida para sopas, salsas, carne, aves y platos de pescado
• Un ingrediente esencial en adobos para carne,, embutidos y embutidos curados,
• Especialmente adecuadopara el cerdo, la ternera, el cordero y el carnero,
,
• . Un complemento para las ensaladas, los huevos, las verduras y los platos grasos,
,
• Ingrediente en gelatinas, patés y rellenos

Características:

País de origen: Vietnam

Forma: granos de pimienta enteros — para moler inmediatamente antes de su uso Sin gluten, Sin OMG, Sin conservantes, Sin aromatizantes ni colorantes

Ingredientes:

Granos de pimienta negra (100 %).

Modo de empleo:

Añadir pimienta recién molida a los platos al gusto. Debido a la volatilidad de los aceites esenciales, se recomienda moler los granos de pimienta inmediatamente antes de su uso.

Conservación:

Conservar en un lugar seco, protegido de la luz, la humedad y los olores ajenos. Mantener fuera del alcance de los niños.