Bilovit Aceite de Sésamo Prensado en Frío - 250 ml

El aceite de sésamo es un producto prensado en frío a partir de semillas de sésamo sin tostar cuidadosamente seleccionadas. El producto es completamente natural, libre de aditivos químicos innecesarios y prensado de forma tradicional, lo que le permite conservar todos los nutrientes y el excelente sabor de los granos a partir de los cuales se preparó. El aceite de sésamo se prensa a partir de semillas sin tostar, por lo que conserva todas las propiedades beneficiosas para la salud y tiene un sabor más suave que los aceites de sésamo estándar para platos asiáticos.

Aceite de sésamo: ¿qué contiene y cómo afecta al organismo?

El aceite de sésamo es una rica fuente de Ácidos Grasos Esenciales (EFA) . Gracias a la presencia de nutrientes como calcio, cobre, hierro, fósforo, magnesio, lecitina y vitaminas B6, D y E, el aceite de sésamo tiene numerosas aplicaciones. Las semillas de sésamo contienen fitosteroles, que reducen los niveles de colesterol malo y previenen la aterosclerosis.

Uso del aceite de sésamo

El aceite de sésamo se utiliza tradicionalmente en muchos platos de la cocina, asiática y árabe de Oriente Medio. Sin embargo, el, aceite prensado en frío se recomienda sobre todo para su consumo en frío o para verter sobre platos calientes. El producto combina perfectamente con la pasta frita, las ensaladas, las verduras y el pescado, proporcionando un portador de las vitaminas que contienen.

Más allá de la cocina, también se utiliza en cosmetología como cosmético natural para el cuidado de la piel (especialmente la piel madura, mixta y seca), así como para engrasar el cabello.

¿Cómo guardar el aceite de sésamo?

El aceite de sésamo prensado en frío debe guardarse en su botella original oscura a temperatura, ambiente y alejado de la luz solar directa (por ejemplo, en un armario de cocina cerrado). Una vez abierto, conservar el producto en el frigorífico hasta la fecha de caducidad. El aceite de sésamo sin tostar sellado suele tener una vida útil de 6 meses (a partir de la fecha de prensado), lo que se debe a la especificidad del proceso de prensado en frío y a la omisión de la etapa de purificación.

El aceite de sésamo natural no contiene conservantes, por lo que se produce en pequeñas cantidades, lo que garantiza su frescura y excelente sabor.

Valores nutricionales:

Tamaño del envase: 250 ml

Ración individual: 12 g

Ingredientes:

100% aceite de semillas de sésamo sin tostar.