Olvita Aceite de cáñamo prensado en frío sin purificar - 250 ml

El aceite de cáñamo prensado en frío de Olvita es un aceite 100 % procedente de semillas de cáñamo (Cannabis sativa L.) de la almazara polaca Olvita. El fabricante indica en la información nutricional que contiene 17,7 g de omega-3 ALA + 3,3 g de GLA + 1,1 g de SDA por cada 100 g. El cáñamo es una planta alimentaria y no es psicoactiva. Contenido: 250 ml (aprox. 19 raciones de 12 g cada una).

Acerca del producto

El aceite de cáñamo prensado en frío de Olvita es 100 % aceite de semillas de cáñamo (Cannabis sativa L.), prensado en frío y sin refinar en la almazara de Olvita en Polonia (Mysłaków, provincia de Baja Silesia). El cáñamo es una planta alimentaria y no es psicoactiva.

El fabricante indica los valores específicos de ácidos grasos en la información del producto: 17,7 g de ácidos grasos omega-3 (ALA) por cada 100 g, 3,3 g de ácido gamma-linolénico (GLA) y 1,1 g de ácido estéridonico (SDA). Según una declaración autorizada por la Comisión Europea (Reglamento 432/2012), el ácido alfa-linolénico contribuye al mantenimiento de unos niveles normales de colesterol en sangre; los efectos beneficiosos se observan con una ingesta diaria de aproximadamente 2 g de ALA.

• Aceite de semillas de cáñamo 100 % (Cannabis sativa L.)
• 17,7 g de omega-3 (ALA) por cada 100 g – según las especificaciones del fabricante
• 3,3 g de GLA + 1,1 g de SDA – según las especificaciones del fabricante
• Prensado en frío, sin refinar
• Fabricante polaco Olvita – Marcinowice, Baja Silesia

Información nutricional:

Tamaño del envase: 250 ml

* Ingesta de referencia para un adulto medio (8 400 kJ / 2 000 kcal). Sus necesidades pueden ser superiores o inferiores.

Modo de empleo

Aceite para platos fríos: pan, platos de verduras crudas, ensaladas, salsas para mojar, untables para bocadillos. Su característico sabor a frutos secos combina muy bien con las verduras crudas. Para platos cocinados, añádelo solo una vez que se hayan enfriado. No apto para freír ni hornear, ya que las altas temperaturas degradan los ácidos grasos poliinsaturados. Vegano.

Instrucciones de uso

Ración recomendada: 3 cucharaditas (12 g) al día para consumo directo o como complemento de platos fríos. Viértelo sobre ensaladas, quark o batidos justo antes de servirlos. Debido a su perfil de sabor característico, empieza con una ración más pequeña.

Conservación

Conservar en un lugar oscuro y fresco. Una vez abierto, guardar en la nevera. El aceite puede volverse turbio o solidificarse a bajas temperaturas; se trata de un fenómeno natural y totalmente reversible.

Ingredientes

Aceite de semillas de cáñamo sin tostar (Cannabis sativa L.) 100 %, prensado en frío.

Recomendaciones para personas alérgicas

Elaborado en las instalaciones de Olvita, donde se procesan sésamo, cacahuetes y frutos secos (nueces, macadamias, almendras); puede contener trazas de estos ingredientes.