Ziółko Lavanda - 50 g

Ziółko Lavanda, sólo contiene flor de lavanda seca en su composición. La flor de lavanda se recomienda como infusión para beber - reduce la tensión nerviosa, facilitando conciliar el sueño y mejorando la calidad del mismo.

¿Qué es la lavanda?

La lavanda es un arbusto verde de la familia de las flores claras con hojas estrechas y plateadas. Las flores se caracterizan por su color azul, púrpura e incluso blanco o rosa según la especie y la variedad de la planta. Existen más de 40 especies de este arbusto. La lavanda se encuentra principalmente en los países mediterráneos, pero también se cultiva en muchos países europeos y en Norteamérica. Como planta ornamental, también se utiliza bastante en los jardines polacos o en los balcones.

Papel de la lavanda en nuestro organismo

La lavanda tiene muchas propiedades medicinales que pueden beneficiar el funcionamiento de nuestro organismo. El uso de la lavanda ayuda con los trastornos digestivos, falta de apetito, flatulencia y dolor abdominal. Los aceites esenciales contenidos en las flores de lavanda tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso humano. Como resultado, la lavanda calma, alivia los nervios, alivia el estrés y la tensión nerviosa y facilita conciliar el sueño. Las personas que tienen problemas de insomnio y están ansiosas y nerviosas pueden poner un puñado de flores secas de lavanda en una bolsita de tela y esconderla debajo de la almohada. El suave aroma de la lavanda les ayudará a relajarse más rápido y a conciliar un sueño, reparador y saludable.

Flor de lavanda:

• Mejora los procesos digestivos de los alimentos, ya que aumenta la secreción de jugos gástricos y bilis.
• Reduce la tensión nerviosa y, por tanto, ayuda a conciliar el sueño.
• Es un descongestionante suave utilizado para el dolor abdominal, flatulencias o cólicos intestinales.

Aplicaciones de la lavanda en la cocina

La mayoría de los usos de la lavanda están relacionados con aplicaciones, cosméticas y sanitarias, aunque también tiene muchos, usos algo menos conocidos en gastronomía. A algunas personas les puede sorprender saber que la lavanda es una de las hierbas que forman parte de la mezcla conocida como hierbas de Provenza. La lavanda seca es una especia que combina a la perfección con el romero, el orégano, la mejorana y la ajedrea. La carne frotada con lavanda seca antes de asarla adquirirá un delicado, regusto interesante. Es, floral con una delicada nota alimonada de fondo.

Ingredientes:

Flor de lavanda 100%

Uso recomendado:

1-2 cucharaditas verter sobre 200ml de agua caliente, infusionar tapado durante 5-10 minutos, colar.

Conservación:

Mantener fuera del alcance de los niños, proteger de la luz, humedad y olores extraños.