Azúcar de caña Billington's con melaza - 500 g

El azúcar de caña refinado con melaza es un producto que pertenece a la familia de azúcares oscuros de la marca británica Billington's. Ofrece el mismo sabor dulce que el azúcar blanco ,, pero incorpora una gama de sabores complejos. Se completa con la melaza natural contenida en la caña de azúcar . Es el más oscuro de los azúcares de la marca Billington's, con un color similar al del chocolate negro para postres , . Es el más rico en aroma y sabor. Su sabor recuerda al de los caramelos cuco de la época comunista.

De la familia de azúcares oscuros sin refinar de la marca Billington's ,, ofrece no solo la misma dulzura que el azúcar blanco común ,, sino también la riqueza del aroma ,, el olor y los minerales que contiene. Está repleto de melaza natural contenida en la caña de azúcar.

Aplicación

Sabor rico e intenso , color oscuro natural , añade un carácter especial y resalta el sabor , especialmente en productos horneados de chocolate. Un gran complemento para marinados , carnes a la parrilla y salsas.

Contenido mineral en mg/kg/ppm:

• Cal 2200 mg/kg
• Fósforo 530 mg/kg
• Magnesio 1160 mg/kg
• Sodio 1500 mg/kg
• Potasio 7800 mg/kg
• Hierro 85 mg/kg

Ingredientes : 100 % azúcar de caña.

Peso : 500 g